V podstatě je to jen vývar s česnekem. Vyprošťvák... Ale pokus z toho chcete udělat trochu záležitost na úrovní, tento náš receptík je dobrý způsob:
K hromadě česneku ještě sežeňte:
vývar (cca 500 ml na na půl paličky česněčku- jsme vostrý holky, takže česnekem nešetříme!)
1 vejce na porci
chleba/housky na krutóny
sladkou nebo pálivou papriku
sůl, pepř
oregano
Česnek loupeme a nakrájíme. Množství záleží čistě na nás, ale čím víc česneku, tím menší bude riziko útoku upírů na vaši osobu. Zvažte tedy přinejmenším půl paličky... Všechno pak dáme pěkně povařit do vývaru (zeleninový/masový/z kostky - opět je to vaše volba).
Na másle usmažíme volská voka - to bude "vložka" do polévky číslo 1. Asi uprostřed smažení nezapomeneme naše oči osolit, opepřit a přidat papriku... mňam. Také si nakrájíme chleba nebo housky, pode toho, co máme, a taky je na másle s troškou oleje opečeme a osolíme - to je "vložka" číslo 2.
A servírujeme... nezabere to víc než půl hoďky (a to ještě dost přeháním)...
Dobrou chuť!
Vaše Kláry, česneci a knedlíci... jo a taky trochu zelí!
Žádné komentáře:
Okomentovat